Гватемала

Гватемала — государство в Центральной Америке. На территории Гватемалы насчитывается 33 вулкана, многие из которых действующие. Кордильеры здесь делятся на две ветви: Кучуматанес и Сьерра-Мадре. Страна делится на три физико-географических области: низменность тихоокеанского побережья, нагорье южной и центральной части и равнина Петен на севере, где произрастают тропические леса. На юго-западе нагорья, отделяя его от прибрежной низменности, возвышается хребет Сьерра-Мадре, на древнее основание которого наложены многочисленные конусы молодых вулканов, включая высочайшую гору Центральной Америки – вулкан Тахумулько (4217 м). Во впадине среди вулканов находится чистейшее озеро Атитлан. Со склона нагорья, обращенного на юго-запад, стекают короткие бурные реки, впадающие в Тихий океан. Большую часть горной области пересекают реки, относящиеся к бассейну Карибского моря: Сарстун, Мотагуа, а также притоки реки Полочик. Туристов привлекают живописные озера с прозрачной водой: Исабаль, Айярса, Гуиха. Судоходные реки — Монтагуа, Полочик. Национальные парки: Тикаль, Рио-Дульсе, Атитлан. Климат тропический. В прибрежных низменностях более влажно и жарко, средняя суточная температура здесь составляет 27° С. Наиболее обильные осадки выпадают на Карибском побережье и обращенных к нему склонах гор, а также на равнине Петен (1500–2500 мм в год). Низменность и нижние части склонов покрывает высокоствольный дождевой тропический лес, с сомкнутыми кронами и почти без подлеска. На карибском побережье произрастают пальмы. В лесах Гватемалы много ценных пород деревьев: цедрела, дальбергия (розовое дерево), кипарис, акажу (красное дерево) и кампешевое дерево, дающее ценный краситель. Здесь растут лианы, эпифиты, орхидеи. В Гватемале обитает около 2000 видов птиц. Особенно много тропических птиц с красочным оперением, в том числе различные виды попугаев. Кецаль — редкая птица с яркими зелеными перьями и длинным хвостом стала национальным символом Гватемалы. Кецаль изображен на государственном гербе и флаге страны, его именем названа денежная единица Гватемалы.

Гватемалу стоит посетить, чтобы своими глазами увидеть то, как органично может сочетаться многовековая история древних племен майя и перспективное будущее их потомков. Это красивейшее место Центральной Америки просто наполнено легендарными постройками. Столица страны представляет собой архитектурную эклектику: стеклянные небоскребы возвышаются над старинными величественными особняками, а широкие и шумные городские торговые улицы пересекают узкие улочки, где местные жители попивают крепкий ароматный кофе. Город расположен на живописной местности в окружении вулканов, озер и бескрайних плантаций, которые можно увидеть с высоты птичьего полета, если совершить вертолетную экскурсию, стоимостью около 900 $ на пять пассажиров. Города Тигаль и Антигуа являются излюбленными местами для туристов из всех уголков мира благодаря цивилизации майя. На территории городов по настоящее время сохранилось большое количество пирамид, дворцов и храмов древних индейцев. Широко известен целебными горячими источниками и сувенирами ручной работы город Кесальтенанго. Городок Санта-Люсия-Коцумальгуапа с радостью распахнет перед вами страницы истории Америки до ее открытия Колумбом. Если же вы всегда мечтали прокатиться на белоснежной яхте или деревянном рыбацком судне, то вам необходимо посетить Ливингстон на северо-востоке Гватемалы, где проводятся водные экскурсии.  

Для гватемальской кухни характерны блюда из натурального мяса, главным образом говядины и свинины. Мясо жарят на решетках-грилях или тушат в специальных керамических горшках. Популярны блюда из помидоров, кукурузы, бобов и фасоли. Домашнюю и дикую птицу жарят на вертеле или тушат в горшочках с овощами. Одно из излюбленных блюд — мясные колбаски, напоминающие грузинские купаты. К обеду и ужину обязательно подают столовое вино. На десерт предлагают спелые фрукты. Обязательный атрибут национального стола — крепкий натуральный кофе.  

В Гватемале насчитывается более десяти национальных парков и заповедников, их флора и фауна очень разнообразна. Также здесь расположено самое глубокое озеро в Центральной Америке — Атитлан. Потомки племени майя живут прямо у подножья вулканов в окрестностях озера. Монтерико — самый популярный пляж Гватемалы, он тянется вдоль побережья Тихого океана и является идеальным местом для любителей купания и принятия солнечных ванн на вулканическом песке. Страна имеет огромное количество различных праздничных мероприятий. У каждой деревни или города есть свой святой покровитель, день которого празднуется обычно с грандиозным размахом, музыкальные представления и церковные службы сменяются праздничными процессиями и фейерверками. Традиционную одежду гватемальцев и местный быт можно наблюдать при посещении воскресных рынков в Чичикастенанго и ближайших городках. Для тех, кто предпочитает активный отдых солнечным песчаным пляжам, найдется масса способов провести время: пешие прогулки по древним городам, альпинизм на вулканах, серфинг, рафтинг, дайвинг и прочие радости ждут любителей адреналина в Гватемале.
 

Лучшими сувенирами для себя и близких могут стать товары и изделия народного творчества коренного населения Гватемалы, к которым можно отнести самотканую одежду и календари индейцев, вязаные вещи, полудрагоценные камни, изделия из дерева, ритуальные атрибуты цивилизации майя и многое другое. Преимущественно все товары народного промысла можно приобрести на рынках города, где цену на них почти на треть можно сбить, немного поторговавшись. Улицы городов страны буквально усыпаны сувенирными лавками, в которых можно найти множество изделий с изображениями птички-кетцаль, которая является национальным символом. Если же говорить о продуктах, используемых туристами в качестве «подарков» для близких, то необходимо сказать о шоколаде и кофе, надо отметить что даже небольшой магазинчик сможет предложить большой их выбор.