Сейшельские острова
Сейшельские острова, небольшой архипелаг в западной части Индийского океана, нередко называют утраченным и обретенным раем. Это один из немногих уголков на Земле, где невероятно красивая природа, экзотические птицы и животные гармонично сочетаются с белоснежными пляжами, о берега которых разбиваются волны кристально чистой воды. Гости Сейшельских островов попадают в одно из еще не испорченных цивилизацией мест нашей планеты.
Отдыхать на Сейшельских островах можно круглый год. Более половины площади страны отдано под национальные парки, морские парки и заповедники. Это говорит о том, что охране окружающей среды здесь уделяют огромное внимание, что идет на пользу и самим островитянам, и туристам.
Несмотря на малую территорию, солнечный архипелаг остается излюбленным местом отдыха для туристов из разных стран, включая россиян. При этом отпуск на Сейшельских островах могут позволить себе не все желающие, учитывая, что здесь в сравнении со многими другими мировыми курортами пребывание дешевым не назовешь. Однако на Сейшелах царят такой покой и идиллия, что путешественники готовы платить даже большие деньги, только бы оказаться вдали от центров цивилизации, где властвуют суета и порой изнуряющий ритм жизни.
Любители релакса и эксклюзивного пляжного отдыха не единственная категория туристов, выбирающих Сейшельские острова для отдыха. Среди выехавших сюда на отдых можно выделить людей, влюбленных в океан, ведь вокруг архипелага находится много красивейших дайв-сайтов, а его побережье омывается волнами любой величины, что очень ценят серферы. Всем сердцем тянутся на экзотические острова также любители яхтинга, морской рыбалки.
Центральная улица г. Виктории, длинной в 10 км., называется Маркет-стрит. Здесь можно найти все, что душе угодно! В исторических зданиях XX в. ютятся ресторанчики, кафе, магазины. Здесь расположены основные достопримечательности города: Музей естественной истории, Ботанический сад, Храм Непорочного зачатия и Часовая башня. Это место — самое оживленное в плане транспорта. Поэтому правительство установило тут светофоры. Иногда, для прохожих, на улице организуют свои выступления музыканты.
Парк «Валле-де-Мэ»-уникальный лес, где растут пальмы с самым крупным семенем, расположен на о. Праслин. Только на этом острове, и только в этом лесу водится редкий вид черного попугая. В парке можно встретить и другие уникальные виды птиц и животных: бюльбюль, нектарница, салангана, индийская майна, летучая лисица и насекомоядный тенрек.
Часовая башня-интересный памятник расположился на главном острове Сейшел – Башня с часами. Это железное, 30-метровое сооружение напоминает «Биг-Бэнг» в Лондоне. На макушке часов есть смотровая площадка, с которой открывается чудный вид на город. Вскоре здесь откроют галерею местных художников.
Гора «Морн Блан»-вся вершина считается заповедной, благодаря реликтовым растениям, произрастающим на территории. После подъема вы можете заглянуть на плантацию чая и попробовать местный напиток в таверне. Но и это не все! Вам также предложат подняться выше деревьев на специальной платформе и устроить там пикник. Вы можете покататься на лошадях или даже сходить в лес по грибы.
Морской парк св. Анны состоит 6 островов. Находится он на о. Маэ. Основанный в 1973 г., с тех пор он манит сюда множество туристов каждый год. На специальной яхте со стеклянным дном, вы посетите все острова парка. На суше вам представится возможность наблюдать гнездование тропических птиц. Любители пиратских историй смогут увидеть их могилы. Тут есть и свой дайвинг-центр, для подводных прогулок.
Гурманы считают Сейшелы настоящим раем – особенно здесь хорошо тем, кто любит рыбу. Куда бы вы ни отправились, вам везде предложат рыбу утреннего улова с травами и специями, замечательное карри и восхитительные фрукты и овощи, каких вы никогда не видели.
В основу местной кухни легли традиционные рецепты островитян, со временем скорректированные под воздействием европейских, и прежде всего французских, кулинарных традиций. Определенное влияние на гастрономические предпочтения жителей Сейшел оказали и индийцы. Здешняя креольская кухня чем-то напоминает средиземноморскую, поскольку при приготовлении блюд широко используются рис и морепродукты. И лишь применение кокосов и карри, которые тоже лежат в основе традиционных блюд, позволяет говорить о сейшельской кухне как о чем-то самобытном.
Одним из самых популярных кушаний на Сейшельских островах является рыба с рисом, она называется «пвасон ек дири». Под забавным названием «тек-тек» скрывается оригинальный и очень вкусный суп из морских раковин. «Сен-жак» – это бананы, их здесь тушат на французский манер, а «кат-кат» – пудинг из кокосовых орехов и бананов, один из вкуснейших местных десертов. Вам наверняка понравятся и тушеные плоды хлебного дерева. Неповторимый же вкус рагу из летучей мыши смогут оценить только гурманы-экстремалы, не боящиеся кулинарных экспромтов.
Одним из самых любимых развлечений туристов на Сейшелах является, конечно же, дайвинг.
Погрузиться в океанские глубины стремятся даже те, кто раньше и не помышлял об этом. Отказаться от такой возможности, когда вода настолько чиста, что видимость в ней достигает порядка 30 м, а температура для ныряния более чем комфортна, просто невозможно! Морское дно – это вообще отдельный мир, от диковин которого буквально разбегаются глаза. То перед вами проплывет какая-нибудь необычная рыба, то сверкнет, словно бриллиант, белоснежная раковина. Или ущипнет за пятку невиданного цвета коралл. Знакомства со скатом манта, черепахой, белой акулой и вовсе не забудутся никогда.
Период с ноября по апрель считается наилучшим сезоном для серфинга, поскольку в летние месяцы это развлечение может нести опасность по причине очень больших волн.
Не останутся без дела и любители тихой охоты, то есть рыбаки. Для них рыбалка на самих Сейшелах – предел мечтаний! Ведь здесь ловятся не какие-нибудь карась или окунь, а экзотические тунец, барракуда, акула-мако, тигровая акула, которых до прибытия на Сейшельские острова можно было увидеть разве что по телевизору. Самый желанный трофей для опытных рыбаков – голубая рыба-меч, она также известна как голубой марлин.
Те туристы, которые не ищут приключений, а просто хотели бы спокойно отдохнуть и развлечься, останутся довольны. На острове Маэ есть несколько ночных клубов, самые популярные из них: «Ловант Клуб» в центре столицы и дискотека «Катиоло», внешне напоминающая знаменитую хижину из произведения Этель Лилиан Войнич о дяде Томе. Не остается без посетителей сельская дискотека, где звучит музыка 80-90-х годов, небольшой «Клуб 369» и недорогое заведение «Баррель» (в обиходе – «Бочка»). В последнем любит отдыхать преимущественно местная публика. Есть на острове Маэ и казино, их всего три: первое – Berjaya Beau Vallon, второе – в отеле Plantation Club, а третье – «Эден» – недавно открыто, но уже завоевало популярность у азартных людей. Имеется казино и на острове Праслин, оно тут единственное, в отеле Lemuria Resort.
На Сейшельских островах нет супермаркетов и крупных торговых центров, в которых из-за большого скопления людей всегда бывает очень шумно. Однако отсутствие привычных для нас магазинов вовсе не означает, что вы уедете домой с пустыми руками. Сувенирных киосков и галерей на Сейшелах достаточно много, и в них вы можете приобрести на память большое количество эксклюзивных вещей. Кстати, особую пикантность шоппингу на островах придает тот факт, что здесь зачастую торгуют прямо под открытым небом.Главные магазины солнечного архипелага находятся в Виктории. Несколько магазинов есть также на островах Праслин и Ла-Диг.
Самым популярным сувениром, который туристы привозят с Сейшельских островов, является Коко-де-мер, необычная форма и размеры которого неизменно восхищают путешественников.
Советуем купить ароматическое мыло и туалетные принадлежности, изготовленные с местными эфирными маслами, пляжную одежду ручной работы, корзины и сумки, пакетики чая и специй. Дорогостоящие сувениры производятся не на Сейшелах, а в Южной Африке и других странах мира: обратите внимание на бриллианты и драгоценные камни, сумки от фирмы «Melvil & Moon» и шляпы из Панамы.
